BECAS
ALBERTI MarÍa Melisa
datos académicos
Título/s
Ingeniero Agrónomo
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ciencias Agrarias
Biología
Disciplina desagregada
AGRONOMIA Y DASONOMIA-OTRAS
Campo de aplicación
Produccion vegetal-Otros
Especialidad
Micología, Producción de Hongos Comestibles
Tema
DETERMINACIÓN DE LOS PARÁMETROS DE CULTIVO PARA LA PRODUCCIÓN INTENSIVA DEL HONGO COMESTIBLE OUDEMANSIELLA STEFFENII (BASIDIOMICETES). DEGRADACION DEL SUSTRATO, PERFIL PRODUCTIVO DE CELULASAS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE
Tema en inglés
DETERMINATION OF THE PARAMETERS FOR INTENSIVE PRODUCTION OF THE EDIBLE MUSHROOM OUDEMANSIELLA STEFFENII (BASIDIOMYCETES). DEGRADATION OF THE SUBSTRATE, CELLULASE PRODUCTION PROFILE AND ANTIOXIDANT CAPACITY.
Palabras clave
OUDEMANSIELLA // PRODUCCION DE HONGOS COMESTIBLES // CELULASAS
Palabras clave en inglés
OUDEMANSIELLA // PRODUCTION OF EDIBLE MUSHROOMS // CELULASES
Director
ALBERTO, EDGARDO OMAR / INV PRINCIPAL
Lugar de trabajo
[INTECH] INSTITUTO TECNOLOGICO DE CHASCOMUS -
[CCT CONICET - LA PLATA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -