Doctor de la Universidad de Buenos Aires
Licenciada en Ciencias Químicas

PROFESIONAL PRINCIPAL

Continuar con el desarrollo de tareas dentro del grupo de Investigación del ITPN "Biomateriales para Estructurar Alimentos", tanto para la producción de trabajos para publicar como para la formación de recursos humanos. Participación en el Proyecto de Investigación "Estudio de las Propiedades Físicas de Hidrogeles Preparados con Aislados Proteicos de Soja: Formulación y Métodos de Preparación". Participación en el Proyecto Institucional otorgado al ITPN "Formulación de Alimentos Saludables: Alternativas a las Grasas Trans". Responsable del microscopio de luz polarizada, del GPC y del reómetro recientemente adquirido; entrenamiento de usuarios y seguimiento del mantenimiento. Participación en la realización de Servicios a Terceros con los equipos a mi cargo. Supervización y asesoramiento a becarios y a personal de apoyo a la investigación que utilicen los equipos que se encuentran a mi cargo. Capacitación de nuevos becarios y personal de apoyo a la investigación de diferentes softwares para el análisis de datos e interpretación de resultados. Elaboración de Informes Técnicos de los Convenios con Empresas y de trabajos que involucren los equipos a mi cargo. Asesoramiento y evaluación tanto para la compra de equipamiento pequeño como de la adquisición de nuevos equipos.

LAMAS, DIEGO GERMAN / INV PRINCIPAL

[ITECA] INSTITUTO DE TECNOLOGIAS EMERGENTES Y CIENCIAS APLICADAS -
[OCA - PQUE. CENTENARIO] OFICINA DE COORDINACION ADMINISTRATIVA PQUE. CENTENARIO -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -