INVESTIGADORES
FERRE daniela Marisol
datos académicos
Categoría
INV ASISTENTE
Disciplina científica
Veterinaria
Veterinaria
Disciplina desagregada
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y VETERINARIAS
Campo de aplicación
Agropecuario
Alimentos
Especialidad
Toxicología genética
Tema
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en un sistema de producción de bovinos, y biomonitoreo genético como estándar de calidad en producción de carne
Tema en inglés
Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) in a bovine production system, and genetic biomonitoring as a quality standard in meat production
Palabras clave
PRODUCCIÓN BOVINA // INOCUIDAD ALIMENTARIA // BIOMONITOREO GENÉTICO
Palabras clave en inglés
BOVINE PRODUCTION // FOOD SAFETY // GENETIC BIOMONITORING
Lugar de trabajo
CATEDRA DE GENETICA -
FACULTAD DE CS.VETERINARIAS Y AMBIENTALES -
[UMAZA] UNIVERSIDAD "JUAN AGUSTIN MAZA" -