INVESTIGADORES
GAYOL Maria Fernanda
datos académicos
Título/s
Doctora en Ciencias de la Ingeniería
Ingeniera Química
Ingeniera Química
Categoría
INV ADJUNTO
Disciplina científica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Ingeniería de Procesos
Ingeniería de Procesos
Disciplina desagregada
AGRONOMIA Y DASONOMIA-QUIMICA AGRICOLA
Campo de aplicación
Alimentos
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
Especialidad
Química de los Alimentos
Tema
OBTENCIÓN DE SURFACTANTES DE FUENTES RENOVABLES A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA ACEITERA
Tema en inglés
OBTAINING SURFACTANTS FROM RENEWABLE SOURCES FROM BY-PRODUCTS OF THE OIL INDUSTRY
Palabras clave
DESTILACIÓN MOLECULAR // SURFACTANTES // ESTERES METILICOS DE ACIDOS GRASOS
Palabras clave en inglés
MOLECULAR DISTILLATION // SURFACTANTS // FATTY ACIDS METHYL ESTERS
Lugar de trabajo
[IDAS] INSTITUTO PARA EL DESARROLLO AGROINDUSTRIAL Y DE LA SALUD -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
