INVESTIGADORES
WERNING Maria Laura
datos académicos
Título/s
Doctora por la Universidad Autónoma de Madrid
Licenciada en Biotecnología
Licenciada en Biotecnología
Categoría
INV ADJUNTO
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Disciplina desagregada
BIOTECNOLOGIA
Especialidad
Biología Molecular-Microbiología-Ingeniería Genética.
Tema
Estudio de cepas productoras de exopolisacáridos (EPS) aplicables en la producción animal y la industria alimentaria
Palabras clave
EXOPOLISACÁRIDOS // BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS // ALIMENTOS FUNCIONALES
Lugar de trabajo
[ICIVET-LITORAL] INSTITUTO DE CIENCIAS VETERINARIAS DEL LITORAL -
[CCT SANTA FE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - SANTA FE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT SANTA FE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - SANTA FE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
