Doctora en Ingeniería Química
Ingeniera en Alimentos

INV ADJUNTO

Ingeniería de alimentos y Biotecnología

INGENIERIA-DE PROCESOS

Tecnología de Partículas

Microencapsulación de compuestos bioactivos - Caracterización y aplicación de los productos obtenidos. Caracterización de muestras con actividad antioxidante.

[PLAPIQUI] PLANTA PILOTO DE INGENIERIA QUIMICA -
[CCT BAHIA BLANCA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - BAHIA BLANCA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -