BECAS
ARRUETA Patricia Marisel
datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Sociales
LICENCIADA EN ANTROPOLOGIA
Categoría
Beca Interna Postdoctoral en el marco de Proyectos de Investigación de Unidades Ejecutoras
Disciplina científica
Ciencias Antropológicas
Ciencias Antropológicas
Disciplina desagregada
ANTROPOLOGIA-VARIAS
Campo de aplicación
Ciencia y cultura-Otros
Especialidad
Antropología socio-cultural y Seguridad Alimentaria
Tema
Preferencia/valoración de alimentos en la Quebrada de Humahuaca, y su relación con la seguridad alimentaria y el estado nutricional.
Tema en inglés
Preference/appraisal of food products in Humahuaca and its association with food security and nutritional status
Palabras clave
Soberanía alimentaria // Salud // Quebrada de Humahuaca
Palabras clave en inglés
assessment of food value // food security // nutritional status
Director
ALDERETE, ETHEL DEL CARMEN / INV INDEPENDIENTE
Lugar de trabajo
[UE-CISOR] UNIDAD EJECUTORA EN CIENCIAS SOCIALES REGIONALES Y HUMANIDADES -
[CCT SALTA JUJUY] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET SALTA-JUJUY -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -