INVESTIGADORES
PRENDES Luciana Paola
datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Biológicas
Licenciada en Biotecnología
Categoría
INV ASISTENTE
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
BIOTECNOLOGIA
Campo de aplicación
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Produccion vegetal-Frutas
Especialidad
Microbiología enológica
Tema
Biopesticida basado en combinaciones de levaduras antagonistas para el control integrado de Alternaria y de los principales organismos causantes de podredumbre en uvas para vinificar
Tema en inglés
Biopesticide based on antagonist yeast combinations for the integrated control of Alternaria and the main organisms causing rot in wine grapes
Palabras clave
BIOPESTICIDA // COMBINACIÓN DE LEVADURAS ANTAGONISTAS // UVAS PARA VINIFICAR
Palabras clave en inglés
BIOPESTICIDE // ANTAGONIST YEAST COMBINATION // WINE GRAPES
Director
MORATA, VILMA INES / INV INDEPENDIENTE
Co-director
RAMIREZ, MARIA LAURA / INV PRINCIPAL
Lugar de trabajo
AREA BIOLOGIA -
DEPARTAMENTO DE BROMATOLOGIA - ALIMENTACION -
FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS A LA INDUSTRIA -
[UNCU] UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO -