INVESTIGADORES
CHALON Miriam Carolina
datos académicos
Título/s
Doctora en Ciencias Biologicas
Licencada en Biotecnologia
Categoría
INV ADJUNTO
Disciplina científica
Ingeniería de Procesos
Ingeniería de Procesos
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-BIOINGENIERIA, BIOTECNOLOGIA
Campo de aplicación
Otros campos
Alimentos
Especialidad
Alimentos
Tema
Biosíntesis de derivados de nisina con actividad sobre patógenos Gram-negativos
Tema en inglés
Biosynthesis of nisin derivatives with activity on Gram-negative pathogens
Palabras clave
NISINA // PEPTIDOS MODIFICADOS // PATOGENOS
Palabras clave en inglés
NISIN // MODIFIED PEPTIDES // PATHOGENS
Lugar de trabajo
[INSIBIO] INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -