INVESTIGADORES
BLANCATO Victor Sebastian
datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Biológicas
Licenciado en Biotecnología
Categoría
INV INDEPENDIENTE
Disciplina científica
Bioquímica y Biología Molecular
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA
Campo de aplicación
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales
Especialidad
Microbiología y genética microbiana
Tema
Análisis de cepas autóctonas para el desarrollo racional de cultivos iniciadores / Diseño de cepas de bacterias lácticas para el desarrollo de tecnologías en nutrición ganadera.
Tema en inglés
Analysis of autochthonous strains for rational design of starter cultures/ Lactic acid bacteria strain design for livestock nutrition technologies
Palabras clave
BACTERIAS LACTICAS // VIRULENCIA // METAGENOMICA
Palabras clave en inglés
LACTIC ACID BACTERIA // VIRULENCE // METAGENOMICS
Lugar de trabajo
[IBR] INSTITUTO DE BIOLOGIA MOLECULAR Y CELULAR DE ROSARIO -
[CCT ROSARIO] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - ROSARIO -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -