PERSONAL DE APOYO
CHAVARRIA Jorge Antonio
datos académicos
Título/s
Ingeniero Electronico
Categoría
PROFESIONAL PRINCIPAL
Tarea
1. Reparaciones y servicios varios de mantenimiento a distintos equipos de laboratorio, dependientes del INIQUI, tales como Cromatógrafos y detectores FID, NPD, ECD y TCD, Texturómetro QTS Texture Analyser, Colorímetro de Reflectancia Color Tec PCM- Cole Parmer, Amilógrafo Brabender, Medidor de Actividad de Agua ROTRONIC, Analizador de Centelleo Charm II, Tamizador ZONITEST, Cromatógrafos HPLC y CGC, Fotómetro METROLAB, Analizador de Fibra ANKON, Liofilizador TERMOVAC, Rotavapor, Balanzas granataria y analítica, Medidor de Humedad ULTRAX. 2. Formación en el manejo y mantenimiento de equipamientos al personal técnico responsable de cromatografía en HPLC, de Textura en alimentos, de cromatografía gaseosa en determinaciones de alcoholes, para distintos proyectos de investigación, trabajos finales de grado y tesis de posgrado. 3. Asesoramiento para adquisición y uso de nuevos instrumentos. 4. Integrante de la comisión del Microscopio Electrónico 5. Tareas de apoyo a la investigación en los siguientes proyectos que se desarrollan en el INIQUI: 6.PFIP COFECID. ?Desarrollo de Tecnología Apropiada para la Industrialización de Quinua?. Directora: Margarita Armada. 7. CIUNSA Nº 1702: ?Producción de Alimentos de Interés Social en Agroindustrias Rurales?. Directora: Margarita Armada. 8. CIUNSA Análisis para el trabajo de investigación de Cátedra " Determinación del grado de pungencía en ajíes y pimentones de la región". Puesta a punto de técnicas de análisis por HPLC de distintos substratos orgánicos y sus productos de reacción. Director Ing. Norberto Bonini. Desarrollo de Tecnología para la Obtención de Saponinas a Partir de Escarificado de Quinoa, (PFIP-ESPRO). Proyecto 2316/17 como colaborador Técnico Responsable de Proy. Ing Norberto Bonini vigencia 01/01/2017 al 130/12/2021.- Proyecto 2719/0 como colaborador Técnico Responsable de Proy. Ing Norberto Bonini vigencia 01/01/2022 al 130/12/2025.-
Director
FARFAN TORRES, ELSA MONICA / INV INDEPENDIENTE
Lugar de trabajo
[INIQUI] INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PARA LA INDUSTRIA QUIMICA -
[CCT SALTA JUJUY] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET SALTA-JUJUY -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -