INVESTIGADORES
LEMOINE Maria Laura
datos académicos
Título/s
Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas
Ingeniera agrónoma
Ingeniera agrónoma
Categoría
INV ADJUNTO
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Campo de aplicación
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Especialidad
Tecnología poscosecha de frutas y hortalizas
Tema
Sustancias naturales y luz visible para mejorar la calidad y vida útil durante el almacenamiento poscosecha de hortalizas
Tema en inglés
Natural substances and visible light to improve the quality and shelf life during vegetables postharvest storage
Palabras clave
FOTODINAMICOS // FITOPATOGENOS // CALIDAD
Palabras clave en inglés
PHOTODYNAMICS // PHYTOPATHOGENS // QUALITY
Lugar de trabajo
[LIPA] LABORATORIO DE INVESTIGACION EN PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES -
FACULTAD DE CS.AGRARIAS Y FORESTALES -
[UNLP] UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA -
FACULTAD DE CS.AGRARIAS Y FORESTALES -
[UNLP] UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA -
