INVESTIGADORES
CAVALITTO Sebastian Fernando
datos académicos
Título/s
Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas
Bioquímico
Categoría
INV PRINCIPAL
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
INGENIERIA-BIOLOGICA
Campo de aplicación
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Sanidad ambiental-Preserv.de rec.hidricos
Especialidad
Microbiologia Industrial
Tema
Bioprocesos de interés tecnológico orientados a alimentos, salud veterinaria y medio ambiente
Tema en inglés
Bioprocess with technological interest deal with food indostry, veterinary and environment
Palabras clave
Enzimas // Proteinas // Degradacion de colorantes
Palabras clave en inglés
Enzymes // Proteins // Dye degradation
Lugar de trabajo
[CINDEFI] CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN FERMENTACIONES INDUSTRIALES -
[CCT LA PLATA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -