INVESTIGADORES
SANCHEZ Julieta Maria
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
PERILLO M.A.; GARCÍA, DA; TURINA, A DEL V; SANCHEZ, JM; NOLAN, MV
Desarrollo de bio-películas, que constituyan barreras a la migración de agua, para recubrimiento de superficies o separación de fases en alimentos.
2009-11-11 / 2010-07-01
Química
Alimentos
PERILLO, MA; GARCIA, DA; TURINA,ADEL V .; SANCHEZ, JM; NOLAN, MV
Desarrollo de bio-películas, que constituyan barreras a la migración de agua, para recubrimiento de superficies o separación de fases en alimentos.
2010-11-11 / 2011-07-01
Química
Alimentos
SANCHEZ, JULIETA MARIA; DAROQUI, CECILIA; PERILLO, MARÍA ANGELICA
Determinación del origen de la carne mediante la detección de genes de distinta especie animal utilizando la reacción en cadena de la polimerasa (PCR).
2013-07-01 / 2016-11-01
Servicios agropecuarios