Las barreras de defensa primarias del mandarino ?Okitsu? son la principal causa de la resistencia a Xanthomonas citri subsp. citri.

FAVARO M.A.; ROESCHLIN R.A.; YARYURA P.M.; VOJNOV A. A.; RISTA L.M. ; GADEA J.; GARIGLIO N.; MARANO M. R.

Mar del Plata

Congreso; VIII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología - REDBIO ARGENTINA 2013.; 2013

Rebio Argentina Asociación Civil

Los cultivares de mandarino ´Clemenules´ y ´Okitsu´ presentan un comportamiento diferencial a campo frente a X. citri subsp. citri (XC), agente causal de la cancrosis bacteriana de los cítricos (CBC). Los ensayos de patogenicidad en invernadero demostraron que ´Okitsu´ se comporta como cultivar resistente cuando la hoja es inoculada con XC por métodos no invasivos. En este trabajo se demuestra a través de estudios de quimiotaxis, adherencia y biofilms que si bien no hay diferencias en la movilidad y adherencia de XC entre ambos cultivares, la formación de biofilm se encuentra notablemente disminuida en hojas de ´Okitsu´. Los estudios de microscopía electrónica por transmisión revelan que la hoja de ´Okitsu´ posee una cutícula de mayor espesor que se extiende alrededor del poro estomático. Estos resultados sugieren que las barreras de defensa primarias en la superficie de la hoja de ´Okitsu´ inhiben el desarrollo epifítico de la bacteria y por consiguiente el desarrollo del cancro. El análisis metabolómico de los principales compuestos que conforman la cutícula indicaría que la menor concentración de alcanos en ´Okitsu´ estaría asociada a la resistencia de la enfermedad. La identificación de las vías metabólicas contribuirá al desarrollo de estrategias biotecnológicas para desarrollar cultivares resistentes a CBC.