Identificación y estudio de la expresión de factores de transcripción luego del almacenamiento en frío de frutos de tomate (Solanum lycopersicum cv. Micro-Tom)

RÉ, MARTÍN DAMIÁN; GONZALEZ, CARLA; BOGGIO, SILVANA BEATRIZ; ZANOR, MARÍA INÉS

Mar del Plata

Congreso; XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal.; 2012

Asociación Argentina de Fisiología Vegetal

El almacenamiento a bajas temperaturas es una de las principales herramientas empleadas para reducir el deterioro poscosecha de los vegetales. Sin embargo, el tomate y muchas otras frutas y hortalizas sufren ?daño por frío? lo que conduce a elevadas pérdidas durante la poscosecha. En nuestro laboratorio se observó que los frutos de tomate (Solanum lycopersicum cv. Micro-Tom) poseen tolerancia al daño por frío asociada a la inducción de genes de respuesta a estrés abiótico. Las plantas disponen de una serie de mecanismos para enfrentar situaciones de estrés que incluye la participación de una amplia variedad de genes que puede resultar en la tolerancia a dicho estrés. Esta respuesta multigénica implica la participación de numerosos factores de transcripción (FT) aunque la identidad de muchos de ellos es aún desconocida. El objetivo de este trabajo fue estudiar la expresión de 90 FT aún no descriptos pertenecientes a cuatro familias presentes específicamente en plantas (NAC, Dof, WRKY y AP2/ERF) luego de la conservación en frío de frutos de tomates cv. Micro-Tom usando la técnica de PCR en tiempo real. El 80 % de los FT fue amplificado utilizando ADNc de fruto de tomate y el 25 % mostró un comportamiento diferencial en al menos uno de los estadíos analizados. Los patrones de inducción-represión permitieron agrupar a los FT en grupos definidos. Uno de estos grupos incluye en su mayoría a FT pertenecientes a las familias AP2/ERF y NAC que se indujeron tanto en respuesta al almacenamiento a bajas temperaturas como al cambio de temperatura luego del traslado a 20 °C. El análisis in silico de los promotores de los genes correspondientes a este cluster reveló la presencia de motivos conservados indicando potenciales sitios de unión de otros FT lo que podrá ser usado para la identificación de los restantes participantes de esta red génica. Estos resultados muestran que existe una compleja señalización mediada por FT en respuesta a la conservación en frío de frutos de tomate.