Rol de la cutícula en la resistencia a la cancrosis de los citrus presente en la variedad de mandarina ´Okitsu´

FAVARO, MARÍA ALEJANDRA; ROESCHLIN, ROXANA; AMSLER, ALICIA; RISTA, LUIS MARÍA; GADEA VACAS, JOSÉ; GARIGLIO, NORBERTO; MARANO, MARÍA ROSA

Bueno Aires

Simposio; VIII Simposio Argentina 2011. La Biotecnología entre nosotros; 2011

La cancrosis de los citrus, causada por Xanthomonas citri subsp. citri (Xcc), es una enfermedad cuarentenaria que disminuye la producción y calidad comercial de los frutos. Las fuertes lluvias y tormentas primaverales que coinciden con la brotación favorecen la dispersión de la bacteria. No obstante, en campos del centro-este de Santa Fe se han notado diferencias en susceptibilidad a Xcc entre los mandarinos ?Okitsu? (resistente) y ´Clemenules´ (susceptible), que fueron confirmadas midiendo incidencia y severidad bajo infección natural. Estas diferencias fueron reproducidas en condiciones controladas únicamente por el método de aspersión e inoculando hojas jóvenes de 18 a 22 días de edad con una suspensión bacteriana de 1x107 UFC/ml. Estos resultados indicarían que la resistencia no es específica del mesófilo y que las estructuras preformadas de defensa impedirían el ingreso de la bacteria en ´Okitsu´. Para corroborar esta hipótesis, se analizó y comparó la estructura de la cutícula y la composición de ceras cuticulares entre las hojas de ´Okitsu´y ´Clemenules´ en los diferentes estadíos de desarrollo. Los resultados obtenidos demuestran que las hojas de 18 a 22 días de ´Okitsu´ presentan un mayor engrosamiento a nivel cuticular y una mayor concentración de ceras cuticulares  que las hojas de la variedad ´Clemenules´ en el mismo estado de desarrollo. Estas diferencias no se observan en hojas de un mayor estadío fenológico. Proponemos que un desarrollo temprano de la cutícula de la hoja de ´Okitsu´, que hemos confirmado también realizando observaciones fenológicas a campo, contribuye a la resistencia a Xcc en una época favorable para la dispersión de la bacteria debido a fuertes lluvias y tormentas. El análisis de la expresión diferencial de genes que participan en la síntesis de cutina y/o ceras cuticulares a través de RT-PCR cuantitativa confirmarán esta hipótesis.