Comportamiento de dos variedades de mandarina frente a cancrosis a campo y en cámara de crecimiento

FAVARO, M.A; ROESCHLIN, R.; RISTA, L.M; MARANO, M.R; GARIGLIO, N.F.

Rosario

Congreso; XXXIII Congreso Argentino de Horticultura.; 2010

Asociación Argentina de Horticultura

El objetivo de este trabajo fue evaluar la influencia del método de inoculación, edad de la hoja y condiciones de cultivo (campo o cámara de cultivo) sobre el comportamiento de las variedades ´Okitsu´ y ´Clemenules´ frente a Xanthomonas citri subsp. citri. Durante la primavera de 2009 se midió incidencia y severidad de cancrosis en 20 brotes, marcados al azar en los 4 cuadrantes de la copa, de una plantación ubicada en Esperanza (Santa Fe). La incidencia se midió como el número de hojas enfermas sobre el número de hojas totales en los brotes. La severidad se evaluó sobre 5 hojas al azar de los mismos brotes utilizando las escalas desarrolladas por Belasque Jr. et al (2005). En cámara,  se realizaron inoculaciones en hojas de diferentes edades, mediante inyección del mesófilo o aspersión de  suspensiones bacterianas (1x103 y 1x106 ufc/ml, respectivamente). A campo, la incidencia y severidad de cancrosis en ‘Clemenules’ fue de 70 y 4.8%, respectivamente, y en ´Okitsu´, de 6,8 y 0,18%. En cámara, no se encontraron diferencias en el número de cancros entre ambas variedades cuando se inyectó la bacteria, mientras que por aspersión éstos fueron significativamente menores en ´Okitsu´ (-91%); las diferencias entre variedades fueron máximas cuando las hojas fueron asperjadas a los 18 días y decrecieron con el tiempo. Se concluye que el método de aspersión simula mejor las diferencias observadas entre estas variedades a campo, y por ello, se propone que la mayor resistencia de ‘Okitsu’ podría basarse en una mayor dificultad para que la bacteria alcance el mesófilo.