Acciones antimicrobianas e inmunomoduladoras de compuestos bioactivos de Rosmarinus officinalis L.

MORENO S; OJEDA-SANA A; VAN BAREN CA

CABA

Congreso; XIII Congreso Argentino Microbiología 2013 y II Congreso de Microbiología Agrícola y Ambiental 2013; 2013

La creciente resistencia bacteriana hacia los antibióticos conocidos, es una importante causa de morbimortalidad en humanos en todo el mundo. Una estrategia con gran potencial para ser usada en patologías infecciosas es la obtención de nuevos agentes antimicrobianos de origen vegetal (Clin Microbiol Rev 12:564, 1999). Extractos no volátiles de hojas de romero (Rosmarinus officinalis L.) muestran acciones antibióticas in vitro contra bacterias susceptibles a antibióticos y en dos modelos de infección en piel de ratón contra Staphylococcus aureus. El principal diterpeno de dichos extractos, el ácido carnósico, además de la acción antimicrobiana presentó actividad antiinflamatoria en un modelo animal (ratón) y en un cultivo de macrófagos (Fitoterapia 2011 82:414-421; World J Microbiol Biotechnol 2013 29:137-144. Otros trabajos realizados evidenciaron la actividad antibiótica de un aceite esencial de romero con altas cantidades de alfa-pineno y 1,8-cineol contra cepas susceptibles y multirresistentes de S. aureus como ser la cepa hospitalaria resistente a la meticilina  (SAMR) (Pediatric Research 2012 72:109; Food Control 2013 31:189-195). Nuestro interés es investigar la capacidad de compuestos de R. officinalis para contrarrestar infecciones que puedan actuar tanto sobre el agente infeccioso como ser capaces de modular vías inmunomoduladoras-inflamatorias en el huésped involucradas en la defensa ante el patógeno. En este trabajo utilizamos técnicas celulares y moleculares para investigar posibles efectos sobre procesos de la inmunidad innata como ser la fagocitosis de partículas fluorescentes en macrófagos, la expresión de citoquinas pro-inflamatorias mediante RT-PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa luego de Transcripción Reversa) y efectos de los compuestos vegetales sobre toxicidad y viabilidad celular en cultivos celulares con colorantes vitales (sales de tetrazolium y azul de Tripán). Los resultados muestran una clara acción antibiótica del ácido carnósico sobre el crecimiento intrafagocítico de una cepa  susceptible a antibióticos de S. aureus, a concentraciones que no afectaban la viabilidad de los macrófagos. Otros resultados indican que uno de los bioactivos principales del aceite esencial de romero, el 1,8-cineol, aumentó la fagocitosis de partículas fluorescentes en los macrófagos observado por microscopía confocal. Dicho compuesto además, es capaz de modular la expresión de citoquinas pro-inflamatorias, al menos a nivel de  ARN mensajero. Conclusión: estos estudios demuestran acciones antibióticas e inmunomodulatorias a concentraciones no citotóxicas de las moléculas en estudio, información de relevancia para su valoración en nuevas alternativas terapéuticas contra infecciones bacterianas.