IIBBA   05544
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES BIOQUIMICAS DE BUENOS AIRES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
VI SBOE - SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ÓLEOS ESSENCIAIS
Autor/es:
VERÓNICA DE PINO; PAOLA DI LEO LIRA; GRACIELA FARÍAS; OTTO BUTTI; SILVIA MORENO; ARNALDO BANDONI; CATALINA VAN BAREN
Reunión:
Simposio; VI SBOE - SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ÓLEOS ESSENCIAIS; 2011
Resumen:
Aloysia citriodora Palau (Verbenaceae) conocida también como “cedrón”, “hierba luisa”, “lemon verbena”, es una planta aromática nativa de América del Sur que ocupa un lugar trascendente en el mercado herbario argentino e internacional por sus atributos sensoriales y aromáticos de sus hojas y aceite esencial. Sin embargo, la mayoría de sus propiedades medicinales son atribuidas a la presencia de verbascósido (compuesto feniletanólico no volátil). En el Banco de Germoplama de Entre Ríos, Argentina, existen 9 accesiones de cedrón cuyo origen genético se desconoce. Para seleccionar las mejores accesiones de esta especie para sus distintas aplicaciones industriales, se generó un listado de descriptores morfológicos para facilitar la identificación y caracterización morfoanatómica. Se determinó el contenido y calidad de sus aceites esenciales, y el contenido de verbascósido, por ser éstos los compuestos bioactivos de mayor interés industrial en esta especie aromática y medicinal. La variabilidad química y morfoanatómica encontrada, nos llevó a caracterizar genéticamente las accesiones de cedrón para las cuales se encontraron diferencias significativas.