INTEMA   05428
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE MATERIALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Obtención de biopolímeros a partir de residuos oleosos de la industria olivícola
Autor/es:
, BAGNI MELINA,; REBOREDO MARÍA M.,; GRANADOS DOLLY L
Lugar:
San Fernando del Valle de Catamarca
Reunión:
Simposio; I Simposio de uso de residuos agropecuarios y agroindustriales del NOA y Cuyo en la Argentina; 2016
Institución organizadora:
INTA- Universidad Nacional de Catamarca
Resumen:
Desde hace varias décadas los residuos agroindustriales han sido foco de atención de investigaciones a nivel mundial debido a que parte de sus constituyentes pueden ser materia prima para generar diversos productos de interés. A su vez, la creciente demanda de productos derivados del petróleo, su impacto negativo en el medio ambiente y la escasez de recursos no renovables, ha impulsado a la industria química a utilizar recursos renovables y residuos agroindustriales como fuentes de materias primas para la producción de polímeros más ecológicos. Los biopolímeros son aquellos polímeros obtenidos a partir de fuentes renovables, ya sean de origen vegetal o animal y que pueden o no ser biodegradables.Una de las materias primas renovables más importantes para la industria química son los aceites naturales y grasas debido a su alta disponibilidad y versatilidad. Los aceites vegetales constituyen aproximadamente el 80% de la producción global de aceite y grasa. El 20% restante es de origen animal. El uso de estos recursos ofrece un enfoque alternativo sostenible y ambientalmente más benigno que las fuentes fósiles.El objetivo de este trabajo es obtener poliuretanos termorrígidos, a partir de residuos oleosos resultantes del proceso de obtención de aceite de oliva y/o cortes comercializados de aceite de oliva de baja calidad. Como materias primas se utilizaron aceite de orujo de oliva, extraído del alperujo con solventes orgánicos, aceite claro de borras, aquel obtenido por decantación en los decantadores y que ha comenzado a sufrir procesos oxidativos y aceite lampante, obtenido al procesar aceitunas en mal estado o al procesar bajo deficiencias operativas y cuya acidez, expresada como ácido oleico, es mayor a 2%. Las materias primas oleosas fueron epoxidadas e hidrolizadas. Para ello, se añadió ácido fórmico y peróxido de hidrógeno a un reactor agitado. El aceite se añadió gota a gota y la temperatura se mantuvo a 40°C durante 3 horas. Posteriormente fueron transesterificadas con trietanolamina e hidróxido de litio como catalizador en un reactor agitado durante 3 horas a 150°C, con el objeto de favorecer, luego, las reacciones de polimerización. Se realizaron ensayos fisicoquímicos tanto a las muestras tratadas como a las sin tratar. Estos incluyeron determinación de humedad y materia volátil, viscosidad, densidad, índice de saponificación, índice de iodo, índice de acidez, valor de hidroxilo y espectroscopía infrarroja por transformada de Fourier (FTIR). Los resultados obtenidos arrojaron un aumento significativo del contenido de grupos hidroxilos y de la viscosidad y una notoria disminución de los valores de índice de iodo de las muestras tratadas respecto a los aceites sin tratar. Previo a las reacciones de síntesis, de ser necesario, se realizarán ensayos de deshidratación al vacío y se añadirá sulfato de sodio anhidro a fin de asegurar la ausencia de agua en las muestras. Las tres materias primas adoptadas, modificadas por transesterificación, son aptas para su polimerización frente a diisocianatos. Los productos obtenidos serán caracterizados mediante ensayos de calorimetría diferencial de barrido (DSC), termogravimetría (TGA) y espectroscopía infrarroja por transformada de Fourier (FTIR).