INVESTIGADORES
QUINTAS Pamela Yanina
datos académicos
Título/s
Doctora en Química
Licenciada en Química
Categoría
INV ASISTENTE
Disciplina científica
Ciencias Quimicas
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
QUIMICA-ANALITICA
Campo de aplicación
Alimentos
No corresponde
Especialidad
SEPARACIONES CROMATOGRÁFICAS
Tema
DESARROLLO DE MÉTODOS ANALÍTICOS SEPARATIVOS PARA LA DETERMINACIÓN DE AMINOÁCIDOS Y SELENOAMINOÁCIDOS EN ALIMENTOS MEDIANTE LA APLICACIÓN DE SOLVENTES ALTERNATIVOS EN CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA
Tema en inglés
DEVELOPMENT OF SEPARATIVE ANALYTICAL METHODS FOR AMINO ACIDS AND SELENOAMINO ACIDS DETERMINATION IN FOODSTUFFS BY THE APPLICATION OF IONIC ALTERNATIVE SOLVENTS IN LIQUID CHROMATOGRAPHY
Palabras clave
CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA // ENANTIOSEPARACIÓN // ALIMENTOS
Palabras clave en inglés
LIQUID CHROMATOGRAPHY // ENANTIOSEPARATION // FOODSTUFFS
Director
WUILLOUD, RODOLFO GERMAN / INV PRINCIPAL
Co-director
Lugar de trabajo
[ICB] INSTITUTO INTERDISCIPLINARIO DE CIENCIAS BASICAS -
[CCT MENDOZA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - MENDOZA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -