INVESTIGADORES
TRIPODI Karina Eva Josefina
datos académicos
Título/s
Doctora en Ciencias Biológicas
Licenciada en Biotecnología
Profesor de Química
Categoría
INV INDEPENDIENTE
Disciplina científica
Bioquímica y Biología Molecular
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-BIOQUIMICA
Campo de aplicación
Produccion vegetal-Frutas
Especialidad
Calidad de frutos cítricos y arándanos durante la cosecha y la poscosecha
Tema
Bioquímica de frutos cítricos y de arándanos. Estudio del rol del metabolismo relacionado con el mantenimiento de la calidad durante el período de pos-cosecha
Tema en inglés
Biochemistry of citrus and blueberries. Relationship between metabolism and quality determinants during the post-harvest period
Palabras clave
arándanos // mandarinas // calidad pos-cosecha
Palabras clave en inglés
blueberries // tangors // post-harvest quality
Lugar de trabajo
[CEFOBI] CENTRO DE ESTUDIOS FOTOSINTETICOS Y BIOQUIMICOS -
[CCT ROSARIO] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - ROSARIO -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -