INVESTIGADORES
CHAVES Analia Silvina
datos académicos
Título/s
Doctor en Bioquímica
Licenciado en Bromatología
Categoría
INV ADJUNTO
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
BIOTECNOLOGIA
Campo de aplicación
Alimentos, bebidas y tabaco-Dulces y confit
No corresponde
Especialidad
Bionanotecnología
Tema
Diseño de un nanobiocatalizador magnético de potencial uso en la industria vitivinícola
Tema en inglés
Production of a magnetic nanobiocatalyst applicable in the wine industry
Palabras clave
UREASA // NANOPARTICULAS MAGNETICAS // NANOBIOSOPORTE
Palabras clave en inglés
UREASE // MAGNETICS NANOPARTICLES // NANOBIOSUPPORT
Lugar de trabajo
[IMMCA] INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN MEDICINA MOLECULAR Y CELULAR APLICADA DEL BICENTENARIO -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -