INVESTIGADORES
CATTANEO Florencia
datos académicos
Título/s
Doctora en ciencias biológicas
FARMACEUTICA
FARMACEUTICA
Categoría
INV ASISTENTE
Disciplina científica
Bioquímica y Biología Molecular
Ambiente, Conservación y Sustentabilidad
Ambiente, Conservación y Sustentabilidad
Disciplina desagregada
BIOTECNOLOGIA
Campo de aplicación
Alimentos
Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion
Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion
Especialidad
PRODUCTOS NATURALES
Tema
APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DE RESIDUOS O SUBPRODUCTOS DE Prosopis sp. DE REGIONES ÁRIDAS Y SEMIÁRIDAS DE ARGENTINA COMO FUENTES NO CONVENCIONALES DE INGREDIENTES FUNCIONALES
Tema en inglés
Sustainable use of waste or by-products of Prosopis sp. from arid and semi-arid regions of Argentina as unconventional sources of functional ingredients.
Palabras clave
PROSOPIS // HOJAS // CELULOSA
Palabras clave en inglés
PROSOPIS // LEAVES // CELLULOSE
Director
ISLA, MARIA INES / INV PRINCIPAL
Lugar de trabajo
[INBIOFIV] INSTITUTO DE BIOPROSPECCION Y FISIOLOGIA VEGETAL -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
